Rifugio Luigi Vaccarone

Il rifugio "Luigi Vaccarone" dispone di 15 posti letto in un unica camerata ed offre una cucina semplice (abbondante) e sana. Gli ingredienti della nostra ristorazione sono scelti con cura e provengono (nei limiti delle possibilità che la nostra situazione offre) da produttori locali, oppure dal mercato biologico o equosolidale. Il trasporto dei viveri avviene attraverso elicottero all'apertura del Rifugio, mentre durante la stagione sale a spalle, così come i rifiuti; altro motivo per cui poniamo molta attenzione nella scelta degli imballaggi e dei contenitori.